recette apéritive

 

Type de plat : apéritif
Nb de couverts : 4
Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn
Budget : Économique
Origine : Europe
Difficulté : Facile

Ingrédients :
- 4 tranches de jambon de Parme
- 100 g de ricotta
- 12 grandes feuilles de basilic
- huile d’olive
- sel, poivre

Recette :
Ecraser la ricotta dans un saladier, saler, poivrer et mélanger bien.


Tartiner chaque tranches de jambon de ricotta et rouler fermement. Emballer chaque rouleau de film alimentaire et entreposer au frigo jusqu’au moment de servir.


Pour servir, déballer les rouleaux, couper en 3 tronçons. Piquer chaque tronçon avec une feuille de basilic sur un cure-dent. Arroser d’un petit filet d’huile d’olive et servir.

Comments

[Melinette]

Tu vas peut-être me prendre pour une idiote, mais, je ne sais pas du tout ce qu'est la "Ricotta".... Nous faisons un peu le même style, avec du jambon blanc et du fromage à l'ail et aux fines herbes....

[jacky gigi planeterre]

bonjour marinamie.Bonne journée et gros bisous de nous deux

[jacky gigi planeterre]

bonjour marinamie.Bonne journée et gros bisous de nous deux

[gisou32]

bonjour ma petite Marinamie. j'espère que tu vas mieux aujourd'hui . je te souhaite un bon mardi  ensoleillé et te fais de gros bisous

[Patrick - L'autunois.]

Ca a l'air bon. Passes une bonne soirée et @+ Amicalement. Patrick.